Salı, Ağustos 18, 2009
0 Comments
Ramazan ayında, Türkiye'nin birçok bölgesinde yöresel yemekler sofraları süslüyor. Erzurum'da ayran aşı çorbası ve kadayıf dolması, Ardahan'da katmer ve un helvası.
Domatesin kabuğunu kolay soymak için, kaynar suya daldırıp, bıçağın tersini domatesin yüzünde ağır ağır gezdirin.
Salı, Ağustos 18, 2009
0 Comments