Tusid I. Ulusal Aşçılık yarışması sonuçlandı. Esnaf lokantaları yarışması büyük çekişmeye sahne oldu. Ünlü gurmelerin juriliğinde gerçekleşen yarışmanın galibi Hacı Abdullah lokantası oldu. 2. Osmani 3. Hasırlı Osmanlı Mutfağı ve mansiyon Ateşbaz veli hazretleri ödülünüde Pehlivan lokantası aldı.
Yazının Devamı...Pazar, Şubat 18, 2007
14-18 Şubat 2007 tarihleri arasında Tüyap Beylikdüzü Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenen “Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Şefler Yarışması”, bu yıl da Türk mutfağını dünya mutfak kültürleri ile buluşturdu.
Yazının Devamı...Pazar, Şubat 18, 2007
Gastronomi Dergisi’nin geleneksel dördüncü Mönü Yarışması ödül töreni, Feriye Lokantası’nda büyük bir davetle gerçekleştirildi. 2005 yılı mönüleri arasında yapılan elemeler sonrası, 14 kuruma 18 ödül verildi.
Yazının Devamı...
Salı, Aralık 8, 2009
0 Comments