Loading ...
Yemek tariflerinde her zaman gram veya daha farklı ifadelerle karşılaşabiliriz. Eğer mutfak tartımız yoksa işin içinden çıkmamız bazen mümkün olmayacaktır. Her ne kadar göz kararı ile bir şeyler yapmaya çalışsak da bu tarz durumda bardaklara ve kaşıklara güvenebiliriz.
1 paket margarin= 250 gr
1 su bardağı sıvıyağ= 200 ml
1 su bardağı un= 125 gr
1 su bardağı şeker=185 gr
1 paket kabartma tozu=11 gr
1 yemek kaşığı yağ/şeker = 15 gr
1 yemek kaşığı un= 7,5 gr
1 fincan=20 ml.
Yemek Yapımında Kullanılan Ölçüler ;
